Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
JULLOUVILLE 50610
Le 31/12/2025
Amuse-bouches au homard et sa coupe Foie gras de canard mi-cuit et son chutney de rhubarbe et vanille ou Poêlée de Gambas, gingembre et yuzu Filet de saint Pierre au beurre citronné, risotto au safran et légumes croquants ou Magret de canard snacké au miel, écrasé de pommes de terre et butternut Sorbet de champagne Pomme des Pins au chocolat praliné et coeur caramel
Fête, Repas - Dégustation
CAROLLES 50740
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Menu du Nouvel an de l'Auberge de Carolles. mises en bouches Duo de brochettes de gambas et saint jacques sur son lit de tagliatelle à l’encre de seiche Ballotine de chapon forestière au porto Pavé de cerf sauce morille, roulé de courgette purée de pomme de terre vitelotte, crumble de butternut et patate douce Champagne gourmand En plus: Le bon plan du Nouvel An ! Pour tout dîner pour deux du 31 décembre, bénéficiez de la nuitée à 60 €, petits-déjeuners inclus.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Carolles 50740
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Menu du Nouvel an de l'Auberge de Carolles. mises en bouches Duo de brochettes de gambas et saint jacques sur son lit de tagliatelle à l’encre de seiche Ballotine de chapon forestière au porto Pavé de cerf sauce morille, roulé de courgette purée de pomme de terre vitelotte, crumble de butternut et patate douce Champagne gourmand En plus: Le bon plan du Nouvel An ! Pour tout dîner pour deux du 31 décembre, bénéficiez de la nuitée à 60 €, petits-déjeuners inclus.